Pastinha de queijo de cabra

Eu aaaaaaaaaaaamo pastinhas e aperitivos. Muitas pessoas já foram comigo em festas e ficam surpresas de como eu não paro de comer os aperitivos!!! Queijo de cabra é de longe meu queijo preferido, então segue uma pastinha suuuuuuuuuuper fácil!

Ingredientes:

200g de queijo de cabra
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de manjericão picado (é muito importante que seja fresco, se vc não tiver não coloque o seco, a pastinha fica boa até sem manjericão)
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparação:

Para não dizer que é só misturar tudo muito bem, vou dar mais um truquezinho: o queijo deve estar mais ou menos mole para podermos misturar. Quando tiramos ele da geladeira, pode-se colocar por 15 seg no microondas na potencia alta!

Bon apettit!